Personligt

Dryckesutbildning som leder rätt

Posted by blogadmin on May 14, 2014
Personligt / No Comments

Skippar samhället och tänker på mig själv, och en liten essä om dryck. Jag älskar vin och god mat, men har inte valt att gå den vägen professionellt. Men man kan drömma…

Om man har ett stort intresse för drycker så finns det idag massor av sätt för att utveckla detta intresse till konkreta kunskaper på området. Oavsett om man är intresserad av viner, spritsorter, te eller kaffe så finns det möjlighet att gå en dryckesutbildning och skaffa sig fördjupade kunskaper.

En dryckesutbildning kan innefatta en mängd olika saker. En del väljer att gå en bartenderutbildning där man inte bara får lära sig om olika sorters alkohol utan också hur man gör riktigt goda drinkar. Detta kan så klart vara en bra början för den som är sugen på en karriär som bartender men det kan också vara ett sätt att bara få briljera lite på olika fester. En annan typ av utbildning inom detta område är en sommelierutbildning, som inte fokuserar på att blanda drinkar utan snarare på hur till exempel vin framställs och ska smaka i kombination med mat.

En sommelierutbildning kan vara av intresse för den som vill arbeta inom branschen, vill börja importera viner eller redan arbetar som importör, eller för den som bara vill veta mer. Eller så kan man ge sig på VM – tänk att stå överst på prispallen där?

Hur går man en dryckesutbildning?

Det finns flera sätt att gå en utbildning inom detta område. Ett alternativ är att söka till en yrkeshögskola som anordnar utbildningar för den som vill arbeta med drycker. Syftet med dessa är dock att utbilda personer som verkligen vill göra karriär inom dryckesbranschen. För den som vill hålla intresset på en lägre nivå och inte är så intresserad av att byta jobb så kan en dryckesutbildning från Restaurangakademien ger vara ett bra alternativ.

Nytt badrum?

Posted by Admin on December 20, 2013
I hemmet, Personligt / No Comments

Igår kväll var vi hembjudna till några goda vänner på middag. Det blev en väldigt trevlig kväll i gott sällskap och vi hade mycket att prata om, inte minst som värdparet precis hade blivit klara med sin badrumsrenovering som har hållit på i flera månader nu. Men jag måste erkänna att det blev väldigt fint, och jag kan inte låta bli att vara lite avundsjuk på dem. Vårt eget badrum är väldigt gammalt med en ful badrumsinredning som är både sliten och väldigt opraktisk att använda. Jag har många gånger lekt med tanken på att göra en badrumsrenovering, men jag vet av erfarenhet att en badrumsrenovering kan bli en mycket dyr historia så det har fått förbli en dröm tills vidare i alla fall.

Då jag kom hem igår kväll kunde jag dock inte låta bli att klicka runt på nätet och leta lite badrumsinspiration. Det finns så många fina och moderna badrum nuförtiden som man kan välja mellan! Jag läste bl.a. den här intressanta artikeln om de senaste trenderna i badrumsinredningen, och jag kan ju inte påstå att jag blev mindre inspirerad efter den. Jag tror dessutom att jag har hittat mitt drömbadrum hos Ballingslöv i Stockholm. Själva serien heter Happie och skulle passa alldeles perfekt med resten av stilen och inredningen i vårt hem! Jag har varit inne på deras internetsidor flera gånger förut eftersom jag har flera vänner som har renoverat sina badrum i Stockholm med hjälp av dem, och nu tror jag minsann att det får bli en tur till deras butik snart också för att se badrummet i verkligheten!

Tid hos frisören

Posted by Admin on December 15, 2013
Personligt / No Comments

Det var verkligen på tiden att jag klippte mig, nu var det säkert minst ett halvår sedan jag var hos frisören sist.  Nog för att det bara var topparna som behövde trimmas, men ändå. Jag blev tipsad om en frisör i Stockholm som skulle vara mycket bra. Han klippte nog bort ungefär fem centimeter och det tog inte ens 30 minuter. Det är så skönt när man kommer från frisören, man känner sig så fräsch och fin.

Jag hade även funderat på att tona mitt hår mörkare men jag struntade i det eftersom jag tyckte det var svårt att veta om jag skulle passa i det. Jag har en kompis som färgade sitt hår mörkt och som nu i efterhand ångrat sig mycket. Hon säger att det är jättejobbigt att underhålla det då hon varje månad måste gå och tona utväxten. Men om jag trots allt skulle bestämma mig för att färga håret så tror jag att det blir någon nyans av kastanj.

När jag var yngre tonade jag ofta håret, men det var mest ljusa färger, så det syntes ju inte lika mycket. Det fanns dock ett tillfälle då jag tonade håret själv svart, men hur det blev vill jag helst glömma…

 

 

Varit på badhuset!

Posted by Admin on December 03, 2013
Personligt / 1 Comment

Jag och min man har precis kommit hem från våra två månader gamla tvillingdöttrars första babysim. Eftersom de är våra första barn blev det också första gången för oss. Jag har i och för sig följt med min svägerska och min brorsdotter en gång tidigare, men då tittade jag bara på. I dag på kursen var vi 10 vuxna och 10 barn. Vi hade en väldigt trevlig kille som lärare. Han hade tidigare jobbat som simcoach och personlig tränare, men brukar även ibland ansvara för babysim.

Vi gjorde lite olika övningar där vi lät barnen träna på att vara under vatten. Man blir ganska förvånad när man ser hur länge barnen klarar att vistas under vatten. Jag var inte alls beredd att de kunde klara sådant vid den unga åldern. En annan övning som barnen tycker mycket om är att åka i rutschkanan, då skrattar och jollrar de för full hals.

Jag längtar riktigt mycket till nästa gång vi ska dit för det är så mysigt att vara där. Men man blir ganska trött, det är som ett träningspass för både oss föräldrar och för barnen. Jag har även valt ut två blåa fina baddräkter till tjejerna. Det finns så mycket fina baddräkter nu för tiden. Jag har köpt deras på den här sidan.